대구 가성비 오마카세 - 대구 수성구 초밥 미식가 스파 오마카세 오니시 스시 저녁

대구 가성비 오마카세,대구 오마카세

 

 

🍣 오니시 스시 대구 수성점 🍣 📍 대구 수성구 우릉로 37길 91, 2층 ⏱️ 매일 12:0021:00 ⏰ 브레이크 타임 15:0017:00 ✅ 공휴일 당일은 휴업

 

장소, 주차장

주차장은 점포 옆에 4대 정도 가능합니다. 남양학교 벽면과 무학산 공영 주차장도 이용 가능합니다^^

 

내부 분위기

대구 수성구 스시 음식은 2층에 있습니다. 계단으로 올라가야 합니다.

 

"가난한 사람들의 만사의 형태를 해라!" 깨끗한 꽃 그림 우산에 좋은 문장과 계단에 에어컨이 설치되어 있습니다. 기다리고 있는 손님을 위한 배려가 좋았습니다.

 

내부는 밝은 갈색 색 벽에 흰 대리석으로 만든 먼지석이 눈에 띈다. 식사에 집중할 수 있도록 했다고 생각합니다

 

총 11석으로 구성된 더치석은 안쪽에는 4인 단체로 앉아도 좋다고 생각합니다. 정면에는 7석으로 2명, 3명 등 좋아하는 인원수로 앉아서 좋았습니다.

 

가격, 이용 방법

대구 고성비오 마카세 오니시 스시 수성점 점심, 저녁 2개로 운영 총 3부로 운영하고 있습니다. 점심은 40분 내외, 저녁은 70분 내외에서 진행되며, 평일 주말 상관없이 가격은 같았어요

 

식사 중간에 추가 조각을 요청한 경우 말하라고 했니? 먹고 싶은 것이 있다면 미리 생각해 두고 추가하는 것이 좋다고 생각합니다^^

 

저녁 식사를 즐기십시오. 사시미+상하도부+스시 10P+후토마키+디저트

정시에 되면, 요리사가 나와 인사합니다. 저녁 코스가 시작되었습니다. 성형 된 스타일이 아닙니다. 부드러운 재치를 한가운데로 해주는 바람에 부담없이 즐겁게 즐길 수 있었습니다.

 

차완 무시 가장 먼저 나온 일본식 계란찜 젤리 같은 탱글에 만지는 것은 아쉬울 정도였습니다. 신선한 회감이 들어가기 전에 계란으로 부드럽게 안을 치유해 주었습니다.

 

미소 된장국 저장하면서 따뜻하게 준비 초밥을 먹으면서 마시는 것이 좋았습니다.

 

조야유즈슈 운전을 해야 하는 무알코올 유자 음료로 주문! 적당한 탄산에 상쾌하기 때문에 입맛에 잘 맞았습니다 :)

 

점심과의 차이가 있다면 저녁에는 요리사가 선택한 사시미가 있습니다.

 

요리사 선정 회 4개 눈사람의 내용을 포함한 광어, 연어, 소라 등 신선한 회감으로 구성 술을 가득 넣으면 좋겠습니다.

 

용두부 플라이 데코까지 작품 같은 느낌을 주는 튀김 요리 한입 뿔이기 때문에 그대로 전부 넣어 먹었지만 여러 번 씹지 않고 사라질 정도로 부드러웠습니다^^

 

참돔 레몬을 뿌린 참돔은 상쾌함이 코 끝까지 자극하는 향기에 너무 담백했기 때문에 맛있었습니다

 

연어 다시마로 숙성시킨 연어는 극천의 부드러움에 단지 행복했습니다.

 

새우 특제 소스에 절인 새우는 달콤한 짠맛 마지막으로 참깨를 갈아서 흩어주면서 새우의 탱글함까지 잘 느꼈습니다.

 

오오 방어 공주는 담백 그 잡채! 씹을수록 훨씬 다릅니다.

 

한치와 참치를 함께 토치로 구웠다. 마치 불쇼를 보는 것 같았습니다!

 

헌치 나는 개인적으로 사냥을 좋아하지 않는다. 편견을 깨는만큼 맛있었습니다! 갈색 칼집을 내고 깨끗하지만 향기와 오징어 구이도 나온다. 조금 얻으면 찰과상감을 잊을 수 없네요.

 

참치 가볍게 토치로 구워 마치 미디엄 레어 쇠고기처럼 기름이되지 않고 부드럽고 맛있었습니다 :)

 

전복술 찜 3시간 전복을 쪄서 인테리어로 만든 게 소스에 금가루로 데코까지 호화로운 핑거 푸드 같았습니다.

 

오랜만에 더 많이 얻은 전복을 먼저 먹는다. 남은 게 소스와 밥을 함께 추가했습니다. 찐 내장으로 바다의 향기가 잘 느껴지면서 하나도 비치지 않고 맛있었습니다.

 

타코와사비 군함마 군함은 타코와 녹을 위로 들어 올립니다. 내츄럴하고 데코하고 색감마저 화려했습니다. 오독 씹는 타코와 코 왜곡을 만드는 와사비 특유의 쏘는 맛 계란이 흩날리는 자연까지 맥주 한입 넣으면 괜찮다고 생각했어요^^

 

일본식 우동 표고버섯을 우려한 수프 깊고 깨끗하고 안을 따뜻하게 해주었습니다.

 

마찰면과 맛있는 수프가 매력적입니다. 나는 배가 부르는 것을 몰랐고, 나는 공을 마셨다.

 

가지 오니시의 시그니처 메뉴! 토치로 가지 플라이의 표면을 구워 주었습니다.

 

고등어 직접 손으로 건네주고 한입에 먹었습니다.

 

신선한 고등어를 식초, 소금 등에 담그십시오. 처음 생강이 오르고 있습니다. 달콤하고 끝은 호소가 느껴졌습니다.

 

쌍권 두께가 상당히 내부의 재료가 가득합니다.

 

팔꿈치가 욕심 먹었습니다. 생각보다 크고 공황이었지만 입 가득한 소재의 조합이 정말 맛있다 하나만 먹어도 배고픈 정도였습니다.

 

오미차 새콤달콤한 오미자와 크랜베리의 단맛으로 완성했습니다.

 

총평

유통 관리를 직접 신선한 재료를 사용하고, 퀄리티도 고급 오마카세만큼이나 친구도 매우 만족했습니다! 합리적이고 부담스럽지 않은 좋은 가격대 다채로운 스시를 맛볼 수 있었다 가성비 좋은 대구 수성구 오마카세 저녁 오사이 스시를 추천합니다 :)